3月4日,广州市蓝天高级技工学校现代服务系烹饪专业的几位老师,带领2021级、2022级烹饪专业的学生,前往广交会展馆C区,参观由中国调味品协会主办的第十八届中国(国际)调味品及食品配料博览会,同期还参观了广州调味食材及餐饮供应链博览会。
展馆内各大国内知名调味品企业争相亮相,参展新品层出不穷,让同学们大开眼界!
各个展台的工作人员们都在热情地向同学们介绍调味品的分类、产品背后的加工流程以及最新产品的特点等内容,同学们都听得很认真。
每样调味品都是精心制成,可供品尝感受。
还有幸运的同学在部分展台参与抽奖获得了大礼包!
在大家的欢声笑语中,本次研学体验之旅圆满结束啦!本次观展极大地拓展了烹饪学子的美食视野,让大家体会了在烹饪过程中调味品的独特功能,激发了大家对于有序烹饪、合理烹饪的思考,为今后师生们更加有效地进行烹饪教学、提高学生们的专业知识起到了重要的促进作用。
(现代服务系)